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沙縣小吃”為何滿街都是?

沙縣小吃”為何滿街都是?
一些中式快餐在經過快速發展之后,問題也逐漸暴露,規模小、管理落后、標準化缺失成為其做大做強的障礙 近日,有媒體報道沙縣小吃、重慶小面等餐飲店存在未經授權而經營的亂象。比如,北京打著沙縣小吃旗號的館子約有1500家,但正宗的不足800家,約一半“來路不明”。 借助消費者熟知的品牌以贏得食客,是很多快餐小館子的生存之道。隨...
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