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十三香特色小龍蝦


十三香小龍蝦

培訓內容:

十三香小龍蝦技術培訓

培訓過程

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:

1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容:

1、十三香小龍蝦的系統講述;

2、十三香小龍蝦原料的選購;

3、十三香小龍蝦食材的預加工;

4、十三香小龍蝦加工的基本標準;

5、十三香小龍蝦加工的工藝步驟;

6、十三香小龍蝦經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

培訓費用:請及時與我們聯系!

特別贈送:1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

項目簡介:

鮮香美味的麻辣小龍蝦,起源于長江中下游一帶,低廉的價格和獨特的口味,豐富的營養價值,風靡大江南北。猶如出水芙蓉,在餐飲業中脫穎而出,以清新的氣息、蓬勃的朝氣,跳動的活力帶動著新世紀餐飲美食業。十三香小龍蝦,采用秘制的十三種藥用善材制作而出,輔之以花椒,天然香料,又一美食杰作。

頂正集團小吃培訓大禮包:頂正集團小吃老師一同教會您麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等技術。



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聯系電話:18205592588

聯系地址:安徽省黃山市屯溪區前園南路1號





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