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無煙脆香燒烤

無煙燒烤

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2010-1-3     瀏覽次數:    


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培訓內容:葷類燒烤-素類燒烤 各種燒烤醬料調制 撒料配方培訓

培訓過程:

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容:

1、無煙燒烤的系統講述;

2、無煙燒烤原料的選購;

3、無煙燒烤食材的預加工;

4、無煙燒烤加工的基本標準;

5、無煙燒烤加工的工藝步驟;

6、無煙燒烤經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

培訓費用:請及時與我們聯系!

特別贈送:1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

燒烤,就是把所有好吃的食物,放在火上烤,能吃的都能烤,現在的年輕人,上班的白領都非常喜歡這樣的一種放松,娛樂吃法,三五人一起,喝點瓶酒,烤些燒烤,談笑間,別提多爽,一切煩惱,壓力都沒有了。




黃山好升易餐飲管理有限公司

聯系電話:18205592588

聯系地址:安徽省黃山市屯溪區前園南路1號


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